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Date :
Mardi 03 Novembre 2020
Cultures Sucre, association interprofessionnelle du secteur betterave-sucre, a travaillé avec des professionnels de santé pour créer des outils sur les recommandations d’apport en sucres, le décryptage des étiquettes, les sucres présents dans les aliments courants, et l’index glycémique.
3 fiches de synthèse sur les recommandations, l’index glycémique et les étiquettes, ainsi que 20 fiches illustrées portant sur la question des quantités de sucres présentes dans des aliments courants, organisées sous la forme d’un éventail de cas-produits, pour servir de support de discussion en consultation.
Ces outils sont téléchargeables gratuitement à cette adresse : https://www.cultures-sucre.com/pro-de-sante/fiches-diet-outil-complet/


